よく見て、しっかりさわり、においをかいで、音を聞き、味わう。

「味の教室」で自分の五感を使って分析や判断を行い意思表示をすることで、子どもたちは自分の感覚に自信をもち、自分で考え、挑戦する力をつけていきます。

子どもの体験機会が減少しているこの時代。
食を介したコミュニケーション力や積極的に「食」に関わる態度を養い、これからの時代に適応してたくましく生きてゆく力をつけていきましょう。