サペレメソッドを勉強したい方へ

YouTubeにて動画公開中!

サペレメソッドを勉強したい方に向けて以下の動画をアップしましたので、ご覧ください。
今後、それぞれ続編を作成予定です。

ご視聴いただいた感想をお聞かせいただき、皆さまの声を反映してより良いコンテンツを作成していきたいと思っておりますので、アンケートにご協力いただけますと大変励みになります。

 

1.サペレメソッドの解説動画①(紹介編)

ご感想はこちらのフォームからお願いいたします。

 

2.モンちゃんのサペレ体験①

ご感想はこちらのフォームからお願いいたします。

 

 

研究・執筆活動

当会では、これまで以下の研究報告や執筆活動を行っています。
これらもぜひご参照ください。

 

1.シンポジウム発表「2・3歳児への五感をきたえる味の教室の実践とその効果」

2020年7月11日に開催されたシンポジウム「味わいの発達と味覚教育」(於:立命館大学)での講演の内容をまとめたものです。
私たちが、この取り組みをはじめた経緯や味の教室の概要とその効果などが報告されています。

以下のページからダウンロード(無料)して読むことが可能です。

 

2.研究報告「2・3歳児へのサペレメソッドを使った食体験プログラムによる苦手野菜数減少効果」

2019年度に実践した6保育園での調査結果を報告したものです。

チャイルドヘルス誌2021年8月号p70-75(診断と治療社)に掲載されていますので、図書館等で御覧いただければ幸いです。

 

3.連載記事「食べる力を育てる 五感を鍛えるサペレメソッド」全20話

時事通信社からの配信により、山形新聞長野日報福井新聞陸奥新報静岡新聞徳島新聞島根日日新聞などで連載されました。図書館等で御覧いただければ幸いです。